Muối là 1 trong gia vị luôn luôn phải có trong các món ăn của mọi mái ấm gia đình VN. cách đây không lâu, đa số chúng ta chuyển hẳn sang sử dụng
muối hồng Himalaya thay vì muối thường. Loại muối này còn có thực sự xuất sắc hay không, nào hãy cùng nhau hướng đến ở bài viết dưới đây nhé.
Con người đã lạm dụng muối để tạo hương vị và bảo vệ thức ăn trong hàng ngàn năm qua. Tuy rất cần muối trong cơ chế ăn từng ngày, nhưng những Chuyên Viên nghĩ rằng, sử dụng nhiều muối ăn có thể không cao cho tình trạng sức khỏe. nhiều bạn đã chuyển qua sử dụng quá muối hồng Himalaya vì tin rằng đây là chọn lựa an lành hơn.
Muối hồng Himalaya là gì?
Muối hồng Himalaya sản xuất từ mỏ muối Khewra, nằm gần dãy Himalaya ở Pakistan. Mỏ muối Khewra là 1 mỏ muối lớn nhất và lâu đời nhất quả đât.
Lượng muối hồng trong mỏ muối Khewra đc cho là đã tạo ra từ hàng triệu năm ngoái do sự bốc hơi của nước biển. Muối hồng có Color khá giống với muối đỏ (muối diêm) nên thường hay bị đa số chúng ta nhầm lẫn. mặc dù thế hai loại muối đó là không giống nhau.
Muối hồng đc bào chế hoàn toàn thủ công bằng tay & hạn chế cao nhất việc thêm phụ gia để thành 1 sản phẩm chưa tinh chế, hoàn toàn thoải mái và tự nhiên.
Do quy trình khai thác thoải mái và tự nhiên nên đã giúp cho muối hồng Himalaya có không ít khoáng chất & nguyên tố vi lượng khác không được tìm ra trong muối ăn thông thường. Sắt có khá nhiều trong muối nên để cho muối có màu hồng quan trọng.
các mỏ muối hồng thường nằm sâu hàng nghìn mét dưới lòng đất, nên để tiếp cận chúng người ta cũng phải đào những hầm mỏ với độ sâu tương đương. chính vì như vậy, giá của muối hồng cũng cao hơn ít nhiều so với muối thông thường.
Tác dụng của muối hồng Himalaya
Muối hồng Himalaya có khá nhiều tác dụng như:
- nâng cấp hệ hô hấp.
- Điều chỉnh lượng đường trong máu.
- cân bằng và điều độ độ pH trong thể chất.
- Giảm biểu hiện lão hoá da.
- cải thiện chất lượng giấc ngủ.
bản chất, những tác dụng này đều phải có trong muối ăn thông thường. Muối thường xuyên có thể chứa được nhiều natri hơn, nhưng muối hồng Himalaya đựng được nhiều canxi, kali, magie & sắt hơn.
Trong muối thường xuyên có chứa nhiều I-ốt hơn, chính vì như vậy nếu chọn muối hồng Himalaya để lạm dụng quá thường xuyên, Anh chị cần chọn đồ ăn có đựng nhiều iod để bổ sung tránh tình huống thiếu iod.
Muối hồng Himalaya mang trong mình 1 hiệ tượng hết sức và ngọt ngào cùng những tác dụng ấn tượng cho tình trạng sức khỏe. vì vậy, những bà nội trợ thậm chí chọn muối hồng làm gia vị nấu ăn mỗi ngày quý hiếm đó.
Ngoài ra, thể biết thêm tác dụng của muối hồng hãy tham khảo bài viết:
muối hồng có tác dụng gì