thông báo và quy định sau đây tốt trích trường đoản cú ăn tiêu chuẩn DDP-17 phai kiểm rà chất lượng thương nghiệp và tiếp kiến thị nhân dịp hạt điều vày Ủy ban Kinh tế châu Âu hạng liên hợp quốc (UNECE) ban hành ta năm 2013.
nhân dịp điều vốn hạt (whole)
Nhân vốn dĩ hạt điều phanh chia thành cạc loại khác rau theo kích độ như bảng phía dưới:
Loại mạng hạt điều trên 1 pound Số hột điều trên đơn kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
nhân dịp vốn liếng hột điều đặt dùng trong lĩnh vực:
- đờn ăn bứt hay là xực nặng (snack) tuej nhiên, dùng tặng ngành công nghiệp choé biến sâu như rang, rán hoặc tẩm do.
- dùng tỏng sản xuất bánh nướng và ngành bánh bủn xỉn.
Nhân điều vỡ vạc (pieces)
Theo xài chuẩn mực kỹ thuât, hạt điều nhân dịp tan vỡ đặng cứt vách cạc loại như bảng sau:
Tên Loại Kích khoảng tối thiểu
Nhân điều tan vỡ to (viết lách tắt là LP) giò lọt sang trọng sàng nhiều lối kiếng lỗ lã 4,75mm
nhân dịp điều vỡ lẽ rỏ (Viết tắt là SP) chả lọt trải qua sàng nhiều đàng kính lỗ 2,80mm
nhân dịp điều tan vỡ rất rỏ chẳng lọt trải qua sàng lắm lối kính lỗ lã 2,36mm
Nhân điều vỡ vạc nhằm sử dụng trong các lĩnh vực sau: sản xuất bánh bủn xỉn hoặc bánh nác, tuồng bát ngọt và ngũ vố.
Nhân điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn hay là đương gọi là "baby bits" (mẩu nhỏ) hay là "Granuales' (hột vụn rỏ) lắm ăn xài chuẩn kỹ trần thuật đề nghị kích thước tối thiểu Không lọt trải qua sàng nhiều lối kiếng lỗ lã 1,70mm.
nhân dịp điều vụn tốt sử dụng trong lĩnh vực sinh sản bánh kẹo, chế biến ngũ li phối ngào hay là vãi lấp tầm trên kem.
Bột nhân dịp điều
Bột nhân dịp điều là lớp bột mịn nhằm dùng biếu sinh sản phớt điều hay là hỗn hợp bột điều sệt, cà ri tống chừng, trong suốt đánh nghiệp sản xuất bánh keo kiệt.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều