Gạo lứt và yến mạch từ khóa lâu đã khét tiếng là những cái ngũ cốc bồi dưỡng giỏi cho sức đề kháng. mặc dù thế, gạo lứt và yến mạch với một trong những điểm nhấn chúng ta cũng có thể muốn biết.
Đang cố gắng nâng cấp chính sách ăn của bạn? bạn có thể ban đầu có gạo lứt hoặc
yến mạch.
Gạo lứt and yến mạch đều là những mẫu ngũ cốc chứa nhiều chất xơ & carbohydrate phức hợp. mặc dù chúng có nhiều điểm chung, nhưng sở hữu một trong những điểm nhấn chính cần quan tâm đến khi chúng ta lựa chọn món ăn tốt nhất cho chính mình.
dưới đây là đối chiếu gạo lứt & yến mạch nguyên cám cụ thể về mặt dinh dưỡng, theo tổng hợp trong khoảng báo San Francisco Gate (Mỹ).
Gạo lứt and yến mạch: đối chiếu dinh dưỡng chính
tiếp sau đây là đối chiếu tổng quan giữa một chén yến mạch nấu chín sở hữu với nước và khẩu phần gạo lứt gần giống. Cả hai đều không thêm gia vị.
Trong khẩu phần này, yến mạch đựng 165 calo, 6 gam protein, khoảng 4 gam chất béo, 28 gam carbohydrate & 4 gam chất xơ.
gần giống, gạo lứt chứa khoảng 220 calo, khoảng 5 gam protein, 2 gam chất béo, 45 gam carbohydrate & 4 gam chất xơ.
rất có thể thấy gạo lứt đựng được nhiều calo and carbohydrate hơn yến mạch một tí. Nhưng yến mạch lại đựng nhiều protein & chất béo phì thêm. Gạo lứt & yến mạch với lượng chất xơ bằng nhau.
Gạo lứt & yến mạch: Kiểu chất xơ
Yến mạch & gạo lứt mang cùng lượng chất xơ trong mỗi khẩu phần. Sự biệt lập nằm ở cấu trúc của chất xơ.
Chất xơ trong yến mạch cốt yếu hòa tan nội địa. Chất xơ hòa tan giúp giảm lượng cholesterol trong máu and lượng con đường trong máu.
Chất xơ trong gạo lứt hầu hết ko hòa tan & hỗ trợ sức đề kháng tiêu hóa bằng phương pháp giúp thức ăn dễ dàng đi qua hệ tiêu hóa.
Gạo lứt and yến mạch: thành phần khoáng chất
hầu như các khoáng chất trong yến mạch và gạo lứt đều giống nhau, nhưng yến mạch mang lượng sắt and kẽm gấp đôi so với gạo lứt.
Sắt có khả năng giao vận oxy đến các cơ and mô. Kẽm tăng cường hệ miễn nhiễm và giúp vết thương mau lành. Ẳn thực phẩm có tương đối nhiều sắt, kẽm & những khoáng chất khác cũng có thể có thể giúp bảo trì cân nặng cơ & sức khỏe, đặc biệt là khi bạn già đi.
Gạo lứt and yến mạch: kết cấu
một sự biệt lập ở trung tâm yến mạch and gạo lứt là kết cấu của chúng.
nếu như khách hàng dùng yến mạch cán dẹt để nấu, chúng có kết cấu mềm hơn phổ quát, giống hệt như cháo.
Gạo lứt không thay đổi cấu trúc của chính nó ngay cả sau khi đc nấu chín trọn vẹn, chính vì như thế nó cứng hơn một tẹo. & nếu bạn đang vội, yến mạch cán dẹt rất có thể hợp với bạn hơn vì chúng chỉ cần khoảng 10 phút cao nhất để nấu, Trong khi gạo lứt mất trong khoảng 40 tới 50 phút.
Gạo lứt & yến mạch: lưu ý sử dụng
Cả yến mạch và gạo lứt đều phải có hương thơm nhẹ nhưng vị khá nhạt. điều ấy tức là chúng phối kết hợp tốt với tương đối nhiều dòng thực phẩm khác biệt.
một phần vì cấu trúc mềm hơn, yến mạch thường được chọn khiến ngũ cốc ăn sáng nhiều hơn gạo lứt. Còn gạo lứt lại là món ăn kèm tuyệt vời mang những món xào and những món súp hoặc hầm.
Xem thêm:
hạt làm sữa, hạt nấu sữa cơ bản - combo 10 gói + kèm hướng dẫn - hạt mix 108
Gạo lứt và yến mạch đều "siêu bổ dưỡng", thứ nào tốt cho sức khoẻ của mọi người hơn? tuyệt kỹ chọn sản phẩm đống ý.
Dạng Threaded
