Hạt hạnh nhân và hạt óc chó là 2 loại hạt thân thuộc với đa số chúng ta, cả 2 đều là dòng hạt dinh dưỡng chất lượng cao cho sức đề kháng. mặc dù vậy, nhiều bạn vẫn hay thắc mắc hạnh nhân and óc chó hạt nào xuất sắc hơn, and cách kết hợp 2 loại hạt này thế nào để đạt được giá trị dinh dưỡng cực tốt cho cơ thể. Hãy tìm hiểu trong nội dung bài viết này bạn nhé:
đối chiếu sự giống nhau của Hạnh nhân and Óc chó
Cả 2 loại
hạt Hạnh nhân và óc chó giống nhau ở chỗ đều là hạt dinh dưỡng chất lượng cao cho sức đề kháng, chúng đều chứa được nhiều Protein, chất béo, carb và các loại khoáng chất. tuy nhiên, hàm lượng mỗi loại chất dinh dưỡng ở mỗi loại hạt thì có sự không giống nhau đáng chú ý.
Cả hạnh nhân & óc chó đều rất tốt cho con gái mang thai và thai nhi, người bận bịu bệnh tiểu đường, tim mạch….
Quả óc chó & hạnh nhân đều là những sản phẩm có bắt đầu thực vật và nhất là không chứa cholesterol.
Hạt óc chó and hạnh nhân đều không chứa vitamin B12 & vitamin D.
Một điểm giống nhau cuối cùng là cả hạt hạnh nhân & óc chó đều có thể gây ra một số trong những dị ứng so với cơ thể như nổi mẩn ngứa, mề đay, đầy bụng, nôn ói…Do đó cần xem xét khi dùng hạt óc chó & hạt hạnh nhân để ngăn cản các phản ứng phụ có thể xảy ra.
so sánh sự không giống nhau của Hạnh nhân và Óc chó
Để so sánh sự không giống nhau của 2 loại hạt hạnh nhân & óc chó, họ đi phân tích về giá trị dinh dưỡng and lợi ích của mỗi loại hạt mang đến.
so sánh về giá trị dinh dưỡng của 2 loại hạt
Về cầu hình giá trị dinh dưỡng, hạt hạnh nhân & óc chó có thành phần gia trị dinh dưỡng tương đương nhau, tuy nhiên về số lượng mỗi phần tử thì có sự khác nhau đôi chút. rất có thể tìm hiểu thêm sự khách nhau về giá trị dinh dưỡng của 2 loại hạt trong bảng tiếp sau đây (cùng đối chiếu trong 100 Gram mỗi loại hạt)
Calo
Trong 100g thì hạt Óc chó có chứa 654 calo, hạt hạnh nhân chứa 597 calo, như thế có thể thấy lượng calo trong 2 loại hạt không khác nhau là mấy.
Chất béo
Hạt óc chó chứa 65,21g chất béo trong 100g, còn hạt hạnh nhân chứa 57,8g chất béo. Trong hạt óc chó có chứa dồi dào chất béo không bão hòa đa and chất béo bão hòa, còn trong hạt hạnh nhân có đựng nhiều chất béo không bão hòa đơn.
quan trọng đặc biệt, Hạt óc chó là 1 trong nguồn hỗ trợ Axit béo Omega-3 dồi dào, đặc biệt là ALA ( Axit Alpha-Linolenic), đây là một loại Axit thiết yếu bổ sung từ các loại thực phẩm phía bên ngoài mà cơ thể không hề tự chế tạo ra được. ALA được phân tích là rất chất lượng cho việc giảm viêm, nâng cao sức khỏe tim mạch & não bộ.
Protein
Trong 100g hạt óc chó chứa 15,23g Protein, còn hạt hạnh nhân đựng được nhiều protein hơn với 20,4g trong 100g hạnh nhân. như thế rất có thể thấy hạnh nhân là 1 trong nguồn hỗ trợ Protein dồi dào cho khung người.
Carb
Hạt óc chó chứa 13,71g carb trong 100g hạt óc chó, hạt hạnh nhân cũng tương đồng có khoảng 16,2g carb.
Chất xơ
Hạt hạnh nhân có hàm lượng chất xơ cao gần gấp rất nhiều lần hạt óc chó, trong 100g hạnh nhân có chứa tới 11g chất xơ, trong các số ấy hạt óc chó chỉ chứa khoảng 6,7g chất xơ.
những loại vitamin
Khi nghiên cứu và phân tích phần tử vitamin tron 2 loại hạt này người ta thấy rằng hạt Óc chó cung ứng nhiều vitamin B6 và vitamin B1 hơn đối với hạt hạnh nhân. Trong 100g óc chó chứa đến 0,537mg Vitamin B-6, Trong khi đó hạt hạnh nhân chỉ chứa 0,075mg Vitamin B-6.
Còn về Vitamin B2, hạt hạnh nhân chứa gấp 8 lân fhatj óc chó, Bên cạnh đó, Vitamin B3 và vitamin E cũng có thể có thể được tìm thấy trong hạnh nhân với lượng lớn hơn.
Quả óc chó cũng đều có hàm lượng vitamin A, vitamin B5 & folate cao hơn đáng kể trong vitamin B9. không chỉ có vậy, quả óc chó có chứa vitamin C & vitamin K mà hạnh nhân thiếu hoàn toàn.
Khoáng chất
Hạt hạnh nhân là hạt có chứa được nhiều khoáng chất hơn hẳn hạt óc chó, hạnh nhân có chứa một ouowngj lớn Canxi, Magie, Kali, Phốt Pho, sắt và Choline, đồng thời hàm lượng canxi có trong hạt hạnh nhân nhiều hơn gần gấp 3 lần trong hạt óc chó. Trong 100 gram hạt hạnh nhân có chứa tới 273mg canxi, Hình như đó trong hạt Óc chó chỉ chứa 98mg canxi.
mặc dù vậy, khi so sánh về dưỡng chất đồng, Mangan thì hạt óc chó chứa đựng nhiều hơn hạt hạnh nhân. (100g hạnh nhân chứa 0,87mg đồng, Ngoài ra đó hạt óc chó chứa đến 1,586mg đồng)
như vậy, Tóm lại khi đối chiếu về giá trị dinh dưỡng của 2 loại hạt hạnh nhân và óc chó thì bạn có thể thấy rằng, Hạt hạnh nhân hỗ trợ nhiều khoáng chất cho cơ thể, còn hạt óc chó chứa đựng nhiều chất oxy hóa, axit béo Omega-3 hơn, còn những dưỡng chất còn lại thì 2 hạt có phần tử tương đương nhau.
so sánh về tác dụng của 2 loại hạt.
Nhiều nghiên cứu và phân tích trước đây đã chỉ ra rằng, hạt óc chó và hạt hạnh nhân là những thực phẩm có chứa đựng nhiều dinh dưỡng & chất lượng cao cho khung người, quan trọng đặc biệt có tác dụng rất chất lượng trong những công việc giảm cân, kiểm soát và điều hành lượng đường trong máu, hạn chế nguy cơ bận bịu tiểu đường tuýp 2, bức tốc sức đề kháng tim mạch, bức tốc trí não, và đặc biệt là có chức năng tốt đối với bà bầu và thai nhi, hạn chế những dị tật bẩm sinh có thể xay ra với em nhỏ nhắn trong quá trình mang thai.
tuy nhiên, trong những trường hợp thì sử dụng hạt óc chó có thể giỏi hơn hạt hạnh nhân hoặc trái lại, chúng ta có thể đi sâu trong từng tình huống cụ thể:
Giảm cân, điều hành và kiểm soát trọng lượng
Khi bạn có nhu cầu giảm cân, kiểm soát điều hành cân nặng thì hạt hạnh nhân là một trong lựa chọn số 1 and tốt hơn hẳn đối với hạt óc chó nhé.
những phân tích đã chỉ ra rằng khi bổ sung cập nhật hạt hạnh nhân trong chính sách ăn kiêng giảm cân, mọi cá nhân sẽ sở hữu Xu thế giảm cân nhiều hơn nữa. Nguyên Nhân lại như vậy, vì phía bên trong hạt hạnh nhân có chứa hàm lượng chất béo, protein và chất xơ dồi dào giúp khung người tăng cảm giác no và làm giảm cảm giác đói, hạn chế đưa thức ăn mới vào cơ thể giúp kiểm soát khối lượng & bổ trợ giảm cân rất chất lượng. Trong khi, hạt hạnh nhân đựng nhiều chất béo không bão hòa, giúp làm tăng cường độ oxy hóa chất béo cao, giúp làm giảm chất béo nội tạng.
Hạt óc chó thì cũng có khả năng giảm cân nhưng hiệu quả theo các nhà nghiên cứu và phân tích là không bằng hạt hạnh nhân.
bức tốc sức đề kháng trí não
các loại thức phẩm giàu chất chống oxy hóa như
hạt óc chó có khả năng chất lượng cao trong các việc tăng tốc sức đề kháng trí não & ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ.
Trong một nghiên cứu và phân tích năm 2015 , các nhà nghiên cứu bắt gặp ra rằng những người ăn nhiều quả óc chó sẽ có được trí nhớ giỏi hơn and thời gian phản ứng nhanh hơn – bất cứ tuổi tác của chúng ta ra làm sao.
Ngoài ra, bổ sung hạt óc chó trong giai đoạn thai kỳ cho mẹ bầu để giúp em bé bỏng cải cách và phát triển trí não khỏe khoắn, sinh ra lanh lợi lanh lợi, hạn chế nguy hại bận rộn những dị tật bẩm sinh.
Hạt hạnh nhân cũng chính là một loạt thực phẩm có khả năng giúp tăng cường trí nhớ mặc dù vậy, theo các nghiên cứu thì hàm lượng chất oxy hóa trong hạt óc chó cao hơn ít nhiều, do đó hạt óc chó sẽ tốt hơn trong các việc bức tốc sức đề kháng trí não.
sức đề kháng tim mạch
Cả hạt óc chó và hạt hạnh nhân đều là các loại hạt chất lượng cao cho sức đề kháng tim mạch, giúp ngăn ngừa nguy cơ tiềm ẩn bận rộn bệnh tim, đột quỵ…
Hạt óc chó có chứa một lượng lớn Axit béo Omega-3, đặc biệt là ALA (như đã phân tích và lý giải tại phần trên), Polupheno;…có tính năng chất lượng cao trong công việc giảm Cholesterol toàn phần & LDL xấu, giúp cải thiện huyết áp.
Mặt khác, hạnh nhân rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và vitamin E, cũng giống như những axit béo không bão hòa, góp thêm phần làm giảm mức chất béo trung tính , cholesterol toàn phần and mức cholesterol LDL xấu.
như vậy lựa chọn cả 2 loại hạt óc chó & hạnh nhân giúp khung hình cải thiện sức khỏe tim mạch, tránh nguy cơ tiềm ẩn bận bịu các bệnh liên quan đến tim.
quản lý lượng đường trong máu
Cả hạt óc chó & hạt hạnh nhân đều chất lượng cao cho những người bận bịu bệnh tiểu đường tuýp 2. trong đó, hạt hạnh nhân là hạt chất lượng cao cho việc cai quản lượng đường trong máu so với các người đang mắc bệnh tiểu đường.
những nghiên cứu và phân tích đã chỉ ra rằng hạt hạnh nhân chứa dồi dào những chất béo, protein, & chất xơ sẽ giúp cải thiện lượng đường trong máu giỏi hơn hạt óc chó nhờ việc làm chậm tốc độ rỗng của dạ dày và giảm chỉ số đường huyết trong mỗi bữa ăn. Hình như, trong hạt hạnh nhân còn chứa nhiều Flavonoid, giúp ức chế amylase – một loại enzym làm tăng tỉ lệ biến hóa tinh bột thành đường.
Hạt óc chó cũng có thể có một lượng chất béo, protein & chất xơ kha khá giống nhau như đã nghiên cứu tại đoạn đối chiếu dinh dưỡng, tuy nghiên theo những phân tích vừa mới đây cho biết thêm rằng tiêu thụ hạt óc chó không dẫn đến các đổi khác đáng kể về lượng đường trong máu lúc đói.
Bệnh ung thư
Cả 2 loại hạt óc chó và hạnh nhân đều có chức năng làm giảm nguy hại bận rộn những bệnh ung thư nhờ chế độ ức chế sự nhân lên của tế bào and đè bẹp những tế bào ung thư.
Hạt óc chó có công dụng ngăn ngừa và giảm nguy hại bận bịu những bệnh ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến, ruột kết and ung thư thận.
Hạt hạnh nhân có công dụng làm giảm ung thư vú, ung thư cổ tử cung, tuyến tụy, ung thư đại trực tràng.
Hạnh nhân and óc chó hạt nào giỏi hơn ?
Vậy qua sự đối chiếu ở trên thì hạnh nhân và óc chó cái nào giỏi hơn ? rất có thể thấy rằng, về bộ phận dinh dưỡng thì Trong khi hạnh nhân có chứa được nhiều khoáng chất hơn hạt óc chó, mặc dù vậy hạt óc chó lại là hạt đựng được nhiều chất oxy hóa, axit béo Omega-3 hơn, còn các dưỡng chất sót lại thì 2 hạt có bộ phận tương đương nhau.
Hạt hạnh nhân tốt hơn cho những người muốn giảm cân, ăn kiêng, làm chủ lượng đường trong máu, ngăn ngừa nguy cơ bận rộn tiểu đường tuýp 2, còn hạt óc chó lại là hạt tốt hơn cho việc bức tốc sức đề kháng não bộ, bức tốc trí nhớ, giỏi cho sự phát triển trí não của thai nhi và ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh có thể xảy ra.
Cả 2 loại hạt đều có khả năng rất chất lượng trong các việc tăng cường sức khỏe tim mạch & ngăn ngừa nguy cơ mắc một vài bệnh ung thư.
Như vây, hoàn toàn có thể thấy mỗi hạt đều phải có những ưu điểm riêng của chính bản thân mình.
Vậy nên chọn lựa hạt óc chó hay hạt hạnh nhân ? lời đáp là bạn nên kết hợp cả 2 loại hạt óc chó & hạnh nhân này trong khẩu phần ăn hằng ngày để đạt được giá trị dinh dưỡng rất tốt cho khung hình nhé. điểm mạnh của hạt này sẽ bù cho hạt kia. sự thật những nhà phân tích đã thấy được tiện ích to lớn của việc phối hợp 2 loại hạt này với nhau và đã phát hành sản phẩm sữa hạt óc chó hạnh nhân giàu dinh dưỡng.
Khẩu phần ăn từng ngày của hạt hạnh nhân là từ 4-8 hạt, and so với hạt óc chó khẩu phần cao nhất là khoảng 14 nhân hạt óc chó mỗi ngày. Do đó, bạn nên phân bổ & phối kết hợp 2 loại hạt này trong khẩu phần ăn của mình nhé, hoàn toàn có thể phân chia trong những bữa phụ. Hãy thử ăn bổ sung cập nhật 4 hạt hạnh nhân và 4 nhân hạt óc chó trong những bữa ăn sáng và cảm nhận sự chuyển đổi của khung hình nhé.
Bên cạnh đó, Hapi có dòng sản phẩm mix hạt dinh dưỡng trong những số đó có hạt óc chó and hạnh nhân, nếu bạn muốn hãy contact với hapi bạn nhé.
Tham khảo:
hạt dinh dưỡng mix dành cho bà bầu - 100g
Hạnh & óc chó hạt nào tốt hơn với sức đề kháng con người? Bạn cần biết về những loại hạt này.
Dạng hẹp
