Tỏi đen và công dụng với sức khỏe
1. Tỏi đen có tác dụng gì
Tỏi là thực phẩm không còn xa lạ gì trong mỗi bữa ăn trong gia đình nữa, tuy củ nhỏ nhưng lại có vơ. Chúng chứa hầu hết chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: vitamin B6, C,... các khoáng chất như selen, photpho, kali,... đây là các chất tiêu biểu hỗ trợ công đoạn tiêu hóa và chuyển đổi chất. bên cạnh đó, hoạt chất allicin trong tỏi giúp ức chế sự thèm ãn nên giúp hỗ trợ giảm cân tốt.
Các nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng, tỏi tươi có công dụng tích cực trong việc đốt cháy kalo, giúp tiêu giảm mỡ thừa,... Chính do đó, đây chính là 1 “vũ khí” lợi hại cho chị em nữ giới giảm cân tốt và an toàn.
2. Tại sao chọn tỏi đen kochi?
Vậy tại sao quư khách lại hay tiêu dùng tỏi đen Kochi để giảm cân mà ko sử dụng tỏi tươi? Bởi vì
tác dụng của tỏi đen nhu sau:
• Tỏi tươi nếu như ãn sống thì rất khó ãn, cay và rất ám mùi cản trở trong việc trao đổi.
• Khi nấu chín tỏi tươi với món ăn thì công dụng giảm cân thực thụ rất thấp, chừng như là không cảm nhận được bất cứ thay đổi nào.
Đối việc
ăn tỏi đen giảm cân tốt hơn, bởi vì:
• Tỏi đen cực kỳ dễ ăn: vị ngọt, không còn cay, ko bị đắng, phù hợp cho mọi lứa tuổi, con nhỏ trên 2 tuổi là có thể sử dụng được.
• Hàm lượng hoạt chất trong tỏi đen cao hơn nhiều lần trong tỏi tươi, đặc biệt ngoài allicin, trong tỏi đen còn chứa hoạt chất SAC lớn nên khi ãn chúng ta sẽ không còn cảm giác thèm ãn và đốt cháy mỡ thừa nhanh, giúp tương trợ giảm cân tốt.
• Bên cạnh đó các hợp chất này còn giúp kích thích phóng thích Adrenalin giúp thúc đẩy trao đổi chất và phòng ngừa hình thành mỡ thừa dưới da. Do vậy, đây được coi là "thực phẩm vàng” cho người béo phì và phụ nữ muốn duy trì vóc dáng.
3. Tỏi đen được sử dụng như thế nào ?
a. sử dụng Tỏi đen trực tiếp
Bạn chỉ cần bóc sạch lớp vỏ ngoài và ãn tỏi đen mà ko cần qua chế biến. Đây là bí quyết sử dụng đơn thuần nhất, và bạn sẽ cảm nhận thấy ngay hương vị thơm ngon và ngòn ngọt của Tỏi đen. Vậy, bạn nên ãn tỏi đen vào khi nào? Bạn có thể ăn tỏi đen trước hoặc sau bữa ăn. thời khắc hoàn hảo nhất để đem lại hiệu quả sức khỏe như sau:bạn nên ãn Tỏi đen trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng. Mỗi ngày bạn nên ãn trong khoảng 1 – hai củ Tỏi đen sẽ mang đến hiệu quả rẻ cho việc bảo vệ sức khỏe.
b. Chế biến cùng những món ãn
Nếu bạn muốn thay đổi bí quyết ãn tỏi đen theo 1 hướng khác, bạn có thể dùng tỏi đen trong ẩm thực. một số món ăn bạn có thể kết hợp cùng tỏi đen như: Mỳ Ư Tỏi đen, Ba ba nấu rượu chát Tỏi đen… không những thế, đây là bí quyết ãn tỏi đen “phức tạp” hơn một tí.
4. Ăn tỏi đen vào lúc nào?
Thời gian ăn tỏi đen tuyệt vời nhất là vào buổi sáng sau khi ngủ dậy và trước khi ăn sáng. Không những thế sau khi ăn tỏi đen bạn hãy uống 1 ly nước lọc để cơ thể thu nạp hết các giá trị dinh dưỡng cũng như những dược liệu quý chứa trong tỏi đen. Mặt khác phương pháp này còn giúp thân thể thu nạp 1thuận lợi hơn và trọn vẹn phần dinh dưỡng hợp lý trong tỏi đen. Nhưng giả dụ bạn đang mắc bệnh đau dạ dày thì nên ăn tỏi đen sau khi đã ăn lót dạ hạn chế gây kích ứng bao tử nhé.