PDA

View Full Version : Một ngôi làng ở mặt Đông nam Trung Quốc như được vẽ tranh ảnh màu cam khi tới ngày thu hoạch hồng khô.


vemaybaygiare23
21-12-2016, 01:56 PM
Mùa hồng khô vàng rực ở Trung Quốc

Hồng được phơi trên nóc nhà của một làng ở Tuyền Châu, Phúc Kiến, Trung Quốc.

http://img.f34.dulich.vnecdn.net/2016/12/19/hongchin2-1482136282_660x0.jpg

Hồng khô là nguồn thu chính của hộ dân Phúc Kiến. đó cũng được xem là "đặc sản", quà tặng V.I.P và sang trọng tại Trung Quốc.


Hồng chín được gọt vỏ làm sạch. Sau đó, hộ dân tận dụng khả năng chiếu sáng hồng ngoại mạnh để sấy khô hồng lúc đầu đem ra chợ bán, thao tác khô cổ điển này mất quá nhiều thời gian, đôi khi lên đến 50 ngày.


Ở Trung Quốc, hồng khô được coi là Shibing trong tiếng Trung và là một món thức ăn phổ biến trong tiệc thiết đãi. Hồng được sấy khô tự nhiên Vé máy bay đi du học Hồng Kông (http://tanphivantravel.com/ve-may-bay-di-du-hoc-hong-kong/) được màu sắc vàng cam, không hạt, thịt siêu mềm, độ ngọt. từng trải hồng khô thích hợp nhất với chén trà nóng, hàn ôn ngày Tết, Vỏ hồng cũng rất được phơi làm thành đồ ăn cho con vật.

http://img.f36.dulich.vnecdn.net/2016/12/19/hongchin7-1482136284_660x0.jpg

không chỉ là ở Trung Quốc và các nước Đông Nam Á, hồng khô cũng khá chung ở Anh.